ASINERIE D'EMBAZAC

Entre Lias et L'Isle Jourdain, à proximité de Toulouse et au coeur du Gers valloné, se cache l'Asinerie d'Embazac. Cette ferme conduite par Bénédicte et Jean-François WAMBEKE vous invite à découvrir leur élevage d'ânesses laitières. 
Véritables passionnés, ils ont dès lors développé une production de lait dans une démarche restée la même depuis leur début. Leur choix de garder leur indépendance par rapport aux labels ne manquent en rien au travail en toute transparence du couple dans le respect de l'animal et de l'environnement (membre de l'Association des Producteurs du Lait d'Anesse).
Ils élaborent, au fil des ans, une production artisanale à base de lait d'ânesse réalisée à la ferme : savons, cosmétiques, gélules pour faire des cures ou encore lait d'ânesse lyophilisé... 
Ils vous accueillent pour une visite de leur ferme tous les mercredis et la boutique est ouverte tous les jours.