TÀula

Tàula (la table en Gascon) est situé au coeur de la ville de Condom, capitale de la Ténarèze. C'est une superbe maison de maître du 18ème siècle avec sa chappelle attenante. Son chef, Xavier Billot, aborde de façon moderne les recettes de la gastronomie française.

La Tàula, c'est une cuisine exécutée avec soi à base de produits locaux et de saison. Les menus évoluent très régulièrement. Le restaurant dispose de 3 salles, 2 terrasses et 1 chapelle... un lieu idéal pour accueillir tous types d'évènements !

Horaires d'ouverture :

Toute l'année midi et soir,

- hors lundi et mardi

- hors dimanche soir

- hors période des fêtes de fin d'année (selon le calendrier).

En cuisine, la spécialité est, sans aucun doute, le Févoulet. C'est un plat à base de fèves, manchon de canard, saucisse de canard et d'une escalope de foie gras de canard poêlée.

Localité oblige, le foie gras de canard (IGP Sud-Ouest) est un incontournable à la carte.

Vous retrouverez également dans ce restaurant, le boeuf, le porc noir et la volaille du Gers.

Menus :

• Menu du moment  27€ (menu express midi 22€)
• Menu à faire sois-même : 42€ au choix dans la carte et les incontournables
• Menu dégustation : 62€ concocté par le chef pour l'ensemble des convives de la table
• Menu enfant jusqu'à 12 ans : 16€