Aqui'Cho ! Boucherie des éleveurs

La boucherie des éleveurs offre des viandes et des produits de qualité issus du terroir dans le cadre d’une agriculture respectueuse de l’environnement et selon un mode d’élevage extensif. Elle valorise le commerce équitable et les producteurs responsables. Elle est un lieu ouvert en faveur d’une démarche innovante et collective,​ développant le lien entre producteurs et consommateurs, un lieu permettant une démarche participative entre les différents acteurs, en faveur de l’attachement à l’agriculture, l’amour des bons produits et du goût. Elle propose un rapport qualité-prix qui soutient la pérennité d’une production locale de qualité. Son équipe d'artisans bouchers professionnels est spécialisée dans la distribution de détail.

La boucherie des éleveurs propose la viande des éleveurs du Gers. Le cahier des charges impose des animaux nés, élevés et transformés dans le Gers.

• La boucherie est aussi une crèmerie, une épicerie fine et une cave, ouverte du mardi au samedi non stop de 8h à 19h.