Dans le Sud-Ouest du département, au Haget, venez découvrir l'exploitation GAEC Irina. Les quatre associés Alain, Arnaud, Brigitte Darees et Jean-Marc Castay vous ouvrent leur ferme : un troupeau de 80 vaches laitières élevées en prairie. Le lait frais est distribué le lendemain de la traite et de sa réfrigération ce qui en fait un produit nutritif sans aucun traitement stérilisant.
Contact
GAEC Irina
Flajoulet 32730 HAGET
Tél. : 05 62 64 87 17
Nos restaurants / Nos chefs / Nos producteurs
Au coeur des hommes
Interview de Jérôme Delord, co-gérant de la Maison Delord
Interview de Baptiste Ramouneda, gérant de l'auberge contemporaine Le Florida
Le label Les Tables du Gers
Nos évènements
La Gasconnade du Festival Auch le Goût 2023
Auch le Goût 2022
Nos trucs et astuces
Comment rouler le biscuit de votre bûche de Noël ? Avec Pascale Jaubert