ARMAGNAC DELORD

Histoire de famille depuis 1893 

C’est en 1893 que Prosper Delord fonde la maison Delord. Aujourd’hui, Jérôme et Sylvain, ses arrière-petits-fils perpétuent la tradition familiale sous l’œil protecteur de leur père, Jacques. Notre vignoble de 45 hectares, situé à Lannepax et dédié exclusivement à l’élaboration de l’Armagnac, est composé des quatre cépages traditionnels. Nous sommes une des rares maisons en Armagnac à utiliser les deux méthodes de distillation : la distillation continue typique de l’Armagnac avec des alambics équipés de plateaux « à pattes d’araignées », idéals pour l’élaboration de vieux Armagnacs ; et la double distillation pour produire des eaux-de-vie fruitées destinées aux Armagnacs jeunes. Nos chais comptent plus de 1000 fûts et une douzaine de foudres en chêne français. La robe et la complexité de nos Armagnacs sont obtenues par un long vieillissement sous-bois. Les plus vieux millésimes sont conservés en bonbonnes à l’abri de la lumière, dans une pièce nommée le Paradis. 

Découvrez, dégustez et savourez nos Armagnacs. Les plus âgés expriment leur subtilité, finesse, richesse et caractère seuls ou accompagnés d’un dessert.  Les Armagnacs les plus jeunes s’apprécient en apéritif, sur glace ou en cocktails. 

« De la vigne à la mise en beauté des flacons, la famille Delord pose son empreinte à chaque étape de l’élaboration de ses Armagnacs. »